La rica tradición culinaria de la región de la Toscana, en Italia, es famosa por sus sabores auténticos y su enfoque en ingredientes frescos y simples. Entre las muchas delicias que ofrece esta región, los “coccoli” son un platillo que merece una mención especial. Los coccole son frittelle salate, es decir, bollos fritos salados que […]
La Lasagna Italiana, o lasaña en español, es un plato que ha conquistado paladares en todo el mundo. Este exquisito manjar es un verdadero símbolo de la rica tradición culinaria de Italia y se ha convertido en un clásico en la mesa de muchas familias, restaurantes y celebraciones. Pero, ¿qué hace que la Lasagna Italiana […]
La pizza es uno de los platillos más amados y consumidos en todo el mundo. Su combinación de sabores, texturas y versatilidad la ha convertido en una comida icónica que todos conocemos y amamos. Pero, ¿alguna vez te has preguntado de dónde proviene la pizza italiana? En este blog, te llevaré en un viaje a […]